Saifullah Yusuf Calon Gubernur (Cagub) bangga dengan aksi kreatif anak muda Jawa Timur.
Kebanggaan itu ditunjukan Gus Ipul dengan mengapresiasi kreativitas di bidang kuliner, dengan menyantap Taco makanan Meksiko dengan rasa khas Jawa Timur di sela masa kampanyenya.
Makanan itu ditemukan Gus Ipul di Cafe Tjap Pregolan Tengah Surabaya, di kawasan Jalan Pregolan, Tegalsari, Surabaya, Kamis (23/03/2018).
‘Taco-Tacoos’ menjadi pilihan Gus Ipul, karena dari segi nama unik dan jarang ditemui di cafe-cafe pada umumnya.
“Ini adalah inovasi dari teman saya. Makanannya bernama Taco Tacoos, asal Meksiko tetapi diinovasi menjadi rasa dan menggunakan rempah Jawa Timur,” katanya.
Menurut Gus Ipul, makanan itu, sebenarnya dari Meksiko, kemudian terasa seperti makanan Turki dan diubah menjadi rasa Jawa Timuran. Inovasi ini membuat kebanggaan tersendiri, karena kreativitas anak muda sangat luar biasa. “Saya rekomendasi teman-teman untuk mencobanya,” ajak Gus Ipul.
Pasangan calon (Paslon) nomor urut dua ini mengakui, rasa ketertarikannya itu menjadikan dia untuk ikut mempromosikannya.
Lewat video singkat, Gus Ipul juga memprovokasi masyarakat untuk mencoba makanan Meksiko dengan rasa Jawa Timuran ini. Makanan ini memiliki rasa tidak jauh beda, tetapi rempah-rempah yang dipergunakan memakai hasil lokal. “Ini rasa kombinasi tiga negara,” ungkap Gus Ipul.
Kedatangan Gus Ipul sebagai Calon Gubernur membuat pegawai makanan Taco Tacoos senang. Mereka mengaku tidak menyangka kalau Calon Gubernur Jawa Timur itu mampir dan memilih makanannya. Apalagi, Wakil Gubernur itu, juga mempromosikan hasil racikan makananya di video.
“Sangat senang sekali Gus Ipul datang, apalagi mengaku senang dengan racikan masakan Meksiko ini,” kata Gilbert Juru Masak Taco.
Gilbert mengatakan, masakan ‘Taco-Tacoos’ masih sangat jarang di Surabaya. Bahkan, masyarakat Surabaya juga masih jarang yang mengetahuinya. Karena masakan ini baru muncul dengan berbagai tingkat kerumitan, misalnya meramu masakan ini menjadi rasa Jawa Timuran. [GPA]
